Kültür ve Turizm Bakanlığı nın teşebbüsleriyle bu yıl birinci defa kutlanan Türk Mutfağı Haftası hem Escort Yukarıdudullu yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi gördü 21 Mayıs ta Balıkesir de Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ın eşi Emine Erdoğan Hanımefendi nin teşrif ettiği Kültür ve Turizm Bakanı Yukarıdudullu Escort Bayan Mehmet Nuri Ersoy un katıldığı Gastronomi Şenliği ile başlayan Türk Mutfağı haftası 27 Mayıs gününe kadar hem ülkemizde hem de yurt dışında büyük bir coşkuyla kutlandı Ülkede ve dünyada epeyce Yukarıdudullu Escort renkli imajlar yaşandı Birinci aktifliğin yapıldığı Balıkesir in Güre kıyısında şenlik alanında hem klasik Türk mutfağı hem de sokak lezzetlerine ait örnekler sunuldu Kurulan atölye ve stantlarda da Türk mutfağının sürdürülebilir atıksız ve sağlıklı tarafını gösteren reçeteler ünlü Türk şefler tarafından hazırlandı
YARIŞLAR DÜZENLENDİ
ASIRLIK TANIMLARLA LEZZET ŞENLİKLERİ
Kilis’te Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri kapsamında Türk Mutfağı Yemekleri Kitap Sergisi nin açılışı gerçekleştirildi Stantta Emine Erdoğan’ın öncülüğünde Cumhurbaşkanlığı himayesi Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı TGA iş birliği Kültür ve Turizm Bakanlığının dayanağıyla hazırlanan Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağı kitabı ve Türkiye’deki birçok yörenin farklı yemeklerinin anlatıldığı kitaplar yer aldı Muğla’nın Datça ilçesinde düzenlenen aktifliğe katılan aşçılar kabak çiçeği dolması yaprak sarması güllabiye helvası kısır kuru fasulye gül şerbeti tarhana çorbası ve keşkek yaptı Program çerçevesinde damat tatlısı yarışı düzenlendi Bartın’da Türk Mutfağı Haftası kapsamında Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağından Yemek İkramı aktifliği düzenlenirken İzmir’de İzmir Vilayet Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Yaşar Üniversitesi tarafından Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri kapsamında İzmir Mutfağının Sıhhat Üzerine Etkisi başlıklı seminer gerçekleştirildi Karabük’te Karabük Lezzet Şenlikleri aktifliği kapsamında Ovacık ilçesinde yöresel sütlü keşkek çorbası çullu börek ve kızılcık şerbeti Mersin’de ise fındık lahmacun ve aşure vatandaşlara ikram edildi
Anadolu lezzetleri gökyüzünde dolaştı
Türk Mutfağı Haftası na Türkiye nin bayrak taşıyıcı havayolu Türk Hava Yolları da özel etkinliklerle katkıda bulundu THY seçili memleketler arası uçuşlarında ve özel yolcu salonlarında Türk mutfağının seçkin eserlerini ve Anadolu lezzetlerini konuklarıyla buluşturdu Seçili uçuşlardaki ikram menülerini Türk Mutfağını yansıtan özel lezzetler ile hazırlayan THY Türk Mutfağı Haftası hakkında bilgi veren menü kartı tasarımı üzere uygulamalarla farklı destinasyonlara seyahat eden yolculara hafta hakkında bilgi vererek farkındalık sağlamayı amaçladı
Bu ortada gerek yurt içinde gerekse yurt dışında yapılan tüm etkinliklerde Cumhurbaşkanlığı ve Emine Erdoğan Hanımefendi nin himayesinde Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı TGA uyumu ve Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğiyle hazırlanan Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağı Kitabı da iştirakçilere tanıtıldı
İstanbul menüsü ikram edildi
Washington Büyükelçiliği ve New York Başkonsolosluğu tarafından düzlenen aktiflikte Türkiye nin kuzeyinden güneyine ve doğusundan batısına çeşitli ve güçlü mutfağı New Yorklulara anlatıldı Sağlıklı tanımlara dayalı Türk mutfağının tıpkı vakitte sanayileşen hazır yemeklere karşı panzehir olduğunun altının çizildiği aktiflikte ünlü Türk şef İsmet Saz ın hazırladığı ikramlar da servis edildi Arnavutluk Türkiye tarafından Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri için 25 ülkeden biriydi Ülkede Asırlık tanımlarla Türk Mutfağı kitabından seçme tanımlarla gala yemeği düzenlendi Ülkedeki Türk kurum ve kuruluşların temsilcilerinin yanı sıra ünlü Türk şef Ebru Baybara Demir katıldı Demir Arnavut bayanlara Türk mutfağına ait profesyonel eğitim veren Türk Arnavut gastro diplomasi projesinin bir kesimi olduğunu anımsattı
