Cumartesi, Haziran 3, 2023
Mc Haber Ajansı - En Güncel Bilgi
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Dünya
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Ana Sayfa
  • Dünya
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Teknoloji
No Result
View All Result
Mc Haber Ajansı - En Güncel Bilgi
No Result
View All Result
Home Ekonomi

Arıcılık sektörünün geleceği AR-GE’ye emanet

admin by admin
28 Ağustos 2022
in Ekonomi
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Küresel ısınma, dünyanın dört bir yanında görülen orman yangınları ve gibisi doğal felaketler arı jenerasyonu için her geçen gün daha fazla tehdit oluşturuyor. Son iki yıldır yaşanan orman tahribatı ise rekoltenin önemli manada düşmesine neden oldu. Çiçek balında yüzde 40, çam balında yüzde 80’e varan kayıplardan kelam ediliyor. Bu gelişmelere paralel dal firmaları, AR-GE faaliyetleri ile hem üretimdeki düşüşe hem de mümkün geçersiz eserlere karşı tedbirler geliştiriyor.

100’DEN FAZLA ÜLKE KATILDI

Farklı ülkelerin de sorunu olan bu durum 1897 yılından günümüze ulaşan 47. Memleketler arası Arıcılık Kongresi Apimondia’da tartışıldı. İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen aktiflikte Balparmak İdare Konseyi Lideri İtina Altıparmak ile bir ortaya geldik. Apimondia’ya ikinci sefer platin sponsor olduklarını lisana getiren Altıparmak, 100’ü aşkın ülkeden katılan 600 bilim insanlarıyla bir ortaya gelerek şirketin AR-GE faaliyetleri hakkında bilgi verdiklerini belirtti.

AVRUPA’DA KATKI UNSURU ETİKETE YAZILIYOR

Orman yangınları nedeniyle rekoltenin bu yıl düştüğüne işaret eden Altıparmak, bölümün düzmece bal ile çaba ettiğini kaydetti. Altıparmak, Avrupa ülkelerinin birçoklarında, bal eserlerine katılan ek hususların kavanoz üzerinde yazıldığını lakin Türkiye’de geçersiz bal yasak olduğu için katkı unsuru ekleyenlerin eseri yepyeni üzere sunduğunu söyledi.

AŞIRI UCUZ ESERE DİKKAT

Tüketicilerin bal ve eserleri konusunda ortadaki fiyat farkına dikkat etmesi gerektiğinin altını çizen İhtimam Altıparmak, “Piyasa ortalamasının altında bir fiyattan eser satılması mümkün değil. Tüketicilerin bu bahiste şuurlu olması ve eserin saflığını denetim edebildikleri uygulamaları tercih etmesi önemli” sözünü kullandı.

UYDURMA ESERE KARŞI YENİ YÖNTEM

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yetkilendirilerek bal ve öteki arı eserleri alanında birinci ve tek AR- GE merkezine sahip olduklarını söyleyen Altıparmak, “Bal ve Öteki Arı Eserleri Araştırma ve Kalite Denetim Laboratuvarı’nda balın hangi bitki ve yörelerden geldiği yani orijini de tespit edilebiliyor. Türkiye’de balda birinci kez geliştirilen metotlarla eserlerin; tat, koku ve doku özellikleri ‘Tanımlayıcı Duyusal Tahlil Tekniği’ incelenebiliyor. Mikroskobik prosedürlerle balın polen ve nişasta içeriği belirlenebiliyor” dedi.

KONGRE RUSYA’DAN ALINIP TÜRKİYE’YE VERİLDİ

Özen Altıparmak, Rusya’da gerçekleşmesi planlanan kongrenin evvel pandemiden ötürü iptal edildiğini sonrasında ise Ukrayna sıkıntısı nedeniyle Ruslardan, İstanbul’a verildiğini belirterek, “Son 100 yılda bu tertibe konut sahipliği yapan tek ülke olmanın gururunu yaşadık” diye konuştu. Altıparmak, “Arıcılık mesleğini de sürdürmek zorundayız. Gençlere ve bayan arıcılara eğitim veriyoruz. Arıcılık akademisinde 300’e yakın üretici yetişti, sonrasında üretimlerini destekliyoruz” halinde konuştu.

Tags: AltıparmakArıBalÜrünÜrünleri
admin

admin

Related Posts

Togg sevkiyatı başladı
Ekonomi

Togg sevkiyatı başladı

16 Nisan 2023
Merkez Bankası’ndan liralaşmayı güçlendirecek yeni adım
Ekonomi

Merkez Bankası’ndan liralaşmayı güçlendirecek yeni adım

15 Nisan 2023
EYT’liye bayram muştusu: En az 9 bin 500 lira hesaba yatacak
Ekonomi

EYT’liye bayram muştusu: En az 9 bin 500 lira hesaba yatacak

14 Nisan 2023
Next Post

Ekonomiye 500 milyarlık katkı: 18 milyon ton gıda çöpe gitmeyecek mama olacak

Ankara Ticaret Odas Başkanı Baran: Ara eleman problemini çözersek işsizlik %5’e iner

Hızlı şarj altyapısında voltaj yükseliyor

  • Ana Sayfa
  • Dünya
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Teknoloji

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Dünya
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Teknoloji

Ankara escortescort bahçeşehirBostancı escortAnadolu yakası escortAtaşehir escortAnkara escort bayanankara rus escortAnadolu yakası escortAnkara escortAnkara escortAnkara escortAnkara escortEtlik escorteryaman escortÇankaya escortAtaşehir escortsincan escortKartal Escortkurtköy escortAnkara escortÇankaya Escort