Etiket: Tarhana

Bazılarımızda sıklıkla bahsettiğimiz üzüm, Anadolu’da da onlarca çeşidi bulunan epeyce eski bir meyve. Kışlıklardan bahsederken, üzümü unutmak ...

Sonbahar geldi. Kış hazırlıkları başlıyor. Turşular, reçeller, konserveler ve konut yolu dondurulmuş eserler birer birer yerlerini alıyorlar. Kış ...