Kırdan kente başlayan göç ile artan kentleşme ve endüstrileşme, tarımı daha çok kırsal alanda yürütülen bir faaliyete dönüştürdü. Global boyutta yaşanan gelişmeler, tarım ve besinin ehemmiyetini bir defa daha ortaya koyarken, kent merkezlerinde ziraî faaliyetleri tekrar gündeme getirdi. Kentte yaşayanlar için daha taze ve daha ekonomik besinler üretilirken, birebir vakitte toprakların korunması ve daha çok yeşil alanın oluşturulmasına da katkı sağlıyor.
GIDA İSRAFI ÖNLENECEK
YENİ ÜRETİMDE %75 HİBE DESTEĞİ
Sebze üretiminde başlatılan bu proje, ilerleyen günlerde öbür eser kümelerinde da yaygınlaştırılacak. İçinde bulunduğumuz yılda kışlık zerzevat üretimine yönelik olarak güz periyodunda İstanbul, Ankara, Bursa, Kocaeli, Sakarya, Yalova, Şırnak ve Burdur vilayetlerinde belirlenen zerzevat tipleri ve belirlenen proje uygulama alanlarında yüzde 75 hibe zerzevat fidesi tohum temin edilerek yeni üretimlerin gerçekleştirilmesi planlanıyor.
STRATEJİK ESERLER ÖNCELİKLİ
Bakan Kirişci: Maliyetler azalacak
Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, kent tarımına değer verdiklerini belirtti. Kirişci, Yeni Şafak’a yaptığı değerlendirmelerde bu süreçte kent merkezlerinde ziraî faaliyetlerin tekrar gündeme geldiğini hatırlatarak, “Kent tarımı, bölgenin kaynaklarıyla kentin besin muhtaçlıklarının üretilmesi, işlenmesi ve dağıtılmasına yönelik geniş bir çerçeveyi içerisinde barındırmaktadır. Tekrar kent tarımıyla kentlerde yaşayanlar için daha taze ve ekonomik besinler üretilecek” sözünü kullandı. Kent tarımı ile maliyetlerin değerli oranda azalacağının altını çizen Kirişci, “Bunun yanında köyden kente olan göçü de azaltabileceğiz. Kent tarımını Ankara, İstanbul, İzmir üzere vilayetlerin dışında Erzurum, Erzincan üzere üretme yeteneği olan yerlerde, ayrıyeten jeotermal kaynağın olduğu yerlerde uygulayacağız. İklimi sert olan yerde bile 365 gün üretim yaparsınız. Sıcak yerlerde ise serayı soğutmak için güneş gücünü kullanabilirsiniz” diye konuştu.
