Patenti Kayseri’nin Develi ilçesine ilişkin olan gacerin hasadı başladı.
Gacer ekimi yapan Epçe Mahallesi sakinlerinden Doğan Özdemir, bu sene 250 dekarlık alana gacer ektiğini belirterek, “Gacerin daha çok yaygınlaşması ve üretiminin kolaylaşması için gacerin patentini alan Belediye Liderimiz Mehmet Cabbar’a şükranlarımı sunuyorum. Üretimimizin seri hale gelmesi için eleme makinesi alarak bizleri sevindiren Büyükşehir Belediye Liderim Memduh Büyükkılıç’a da çok teşekkür ediyorum. İnşallah yaptığımız çalışmaların örneklik teşkil etmesini temenni ederek öbür çiftçi kardeşlerimizin de gacer grup yaygınlaşmasıyla gacer üretimi ile ilgili alt yapı meselelerini çözüp ülkemizde kıymetli bir kıymet haline getiririz” dedi.
Develi Belediye Lideri Mehmet Cabbar da, “Ekmek, çorba, börek, pilav, dolma, yaprak dolması üzere her türlü yemek yapılabilen gacer, glüten oranının düşük olması sebebiyle çağımızın en büyük sorunu olan obeziteyle savaşta bilhassa tercih edilmesi gerekmektedir. Gacerin ilçemizde daha çok yaygınlaşması için başka çiftçilerimize de gacer ekmelerini tavsiye ediyor; gacer sevdalısı Doğan Ağabeyimize hasadının bereketli olmasını diliyorum” diye konuştu.
