Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Lideri Serdar Berk, kurban kesim fiyatlarının belirlendiğini tabir ederek, kesim fiyatlarının İzmir Kasaplar Odasının teşebbüsüyle, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından belirlendiğini söyledi.
Berk, bayramın birinci günü büyükbaş kurbanlık kısmının 600 lira, küçükbaş kurbanlık kesitinin 200 liradan yapılacağını bildirdi.
Berk, bayramın başka günlerinde ise büyükbaş kurbanlık kısmının 400 TL, küçükbaş kurbanlık kısmının 150 TL olacağını açıkladı.
Vatandaşları, kurbanlıklarını dokümanı olmayan korsan kasaplara kestirmemeleri konusunda uyaran Lider Berk, “Kendisi kesim yapmayacak olanlar kurbanını düzmece kasaplara değil kasap esnafımıza teslim etmeli. Kurbanın kesilmesi ve etlerin modüllere ayrılarak, kıyma çekimi yapılmasının et ve et eserleri konusunda faaliyet gösteren onaylı iş yerleri tarafından yapılması gerekiyor. Kıymalık çekimi için tercih edilen iş yerlerinde bakımsız, paslı makinelerle kıyma çekimi yapılmamasına dikkat edilmelidir” dedi.
