Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Lideri Şemsi Bayraktar, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Lideri Tevfik Keskin, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Lideri Kamil Özcan, Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Lideri Ahmet Erken ve Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Genel Lideri Sencer Solakoğlu süt kesiminde yaşanan meselelere karşı tahlil teklifleri konusunda ortak basın açıklaması yaptı.
Açıklamada, Ulusal Süt Kurulu’nun (USK) 15 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatını (çiğ süt takviye primi hariç) litre başına 7,5 lira olarak belirlediği hatırlatıldı.
Konseyin ayrıyeten “Çiğ süt üretim maliyetinde kıymetli bir değişiklik olduğunda önümüzdeki süreçte piyasa kurallarına nazaran tekrar kıymetlendirme yapılacaktır.” sözünün anımsatıldığı açıklamada, şunlar kaydedildi:
“Bugün prestijiyle bir litre süt sattığında üreticilerimizin eline kesintiler çıktıktan sonra net olarak ortalama 7 lira geçiyor. Bir kilo yemin fiyatı birtakım yerlerde 7,6 liraya dayandı. Parite 1’in altına düştü. Üreticilerimizi girdiği bu güç kurallardan çıkaracak, onlara yol gösterecek, ışık olacak somut adımları daima birlikte atalım. Ülkeye yapılacak en öncelikli ve büyük yatırım, daha fazla kaynağın bu alana kanalize edilmesi olacaktır.”
– Ulusal Süt Kurulu tavsiye fiyatının belirlediği müddetlerde çiğ süt/yem paritesinin 1,5 olması için ya çiğ süt fiyatları artırılmalı ya da yem fiyatları düşürülmeli
– Kaba ve kesif yemlere gelen artırımlara yönelik önlem alınmalı
– Öbür maliyet artışlarını durduracak önlemler hayata geçirilmeli
– Çiğ süt fiyatları aylık olarak belirlenmeli
– Üreticiye hayatını devam ettirecek istikrarlı bir gelir elde etmesini sağlayacak piyasa oluşturulmalı
– Çiğ süte verilen 20 kuruşluk prim takviyesi hem üreticiyi destekleyecek hem de kayıt dışılığa kaymanın önüne geçirecek düzeye yani en az 1 lira düzeylerine çıkartılmalı
– Damızlık hayvanların kesilmesini engelleyecek önlemler hayata geçirilmeli
– Tüketiciye uygun fiyattan hayvansal eser alabilme imkanı sağlanmalı
– Üreten ve tüketen memnun Türkiye’nin inşası için faal siyasetler süratli bir biçimde hayata geçirilmeli
