Patates üretimine ait son gelişmeler Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü nün mayıs ayı bülteninde anlatıldı Buna Escort Çeliktepe nazaran Türkiye de patates üretim tüketim ve ihracatında istikrarlı bir dönem yaşanıyor Bu yılın birinci patates hasadı Adana ve İzmir de başladı Hatay da ise bu ayın sonunda başlayacak Turfanda Çeliktepe Escort Bayan üretimin yapıldığı Adana ve Hatay da martta yaşanan soğuklarda don ziyanı oluştu Saha incelemelerinde iki vilayette iddiası patates randımanında yüzde 15 azalma bekleniyor Düşük sıcaklık ziyanı hasadın gecikmesine de sebep Çeliktepe Escort oldu Üç vilayette bu yıl toplam turfanda üretiminde bir evvelki yıla nazaran ise yüzde 5 düşüş bekleniyor
TON FİYATI 908 DOLAR
Bültende Türkiye de patates ihracatının taze olarak yapılması yerine katma bedeli yüksek olan dondurulmuş ve işlenmiş eser olarak satılmasının teşvik edilmesi belirtildi
Üretici ve ihracatçıya işle sat teklifinin münasebeti ise istatistiklerde kendini gösteriyor Buna nazaran dünya dış ticaretine mevzu olan taze ve dondurulmuş patatesin ticaret hacmi 2020 yılında 44 milyon ton ekonomik büyüklüğü ise 23 4 milyar doları buluyor Dondurulmuş patatesin 2020 yılında ortalama ton fiyatı 908 dolar taze patatesin ise 314 dolar oldu Taze patates ithalatı 2020 yılında 4 6 milyar dolar dondurulmuş patates ise 7 4 milyar dolarlık hacme sahip
124 BİN TON İHRACAT
Dünyada patates ticareti en çok AB ülkeleri ortasında yapılıyor Üretim ölçüsü dikkate alındığında Türkiye taze patateste ihracatçı pozisyonunda yer alıyor Türkiye nin patates ithalatı 2020 yılında toplam 25 bin ton ihracatı ise 124 bin ton civarında 2021 yılında patates ithalatının yaklaşık yüzde 96 sı tohumluk olarak gerçekleştirildi